一、旨揭溝通座談會對於冷凍豬肉、冷藏豬肉特性差異與烹調運用等議題討論,增進學校午餐相關人員之專業知能與採用國產生鮮豬肉意願,座談會資訊如下:
(一)邀請對象:學校營養師、午餐秘書、教師、學生家長及關心學校午餐相關團體等代表。每場次以40人為上限,每單位以2位為原則,請自由參加,並核予公差假。
(二)各場次辦理時間、地點
1、桃園場
(1)日期:109年11月12日(星期四)。
(2)地點:桃園南亞技術學院。
(3)地址:桃園市中壢區中山東路三段414號。
2、高雄場
(1)日期:109年11月18日(星期三)。
(2)地點:高雄市私立三信高級家事商業職業學校。
(3)地址:高雄市苓雅區三多一路186號。
3、基隆場
(1)日期:109年11月25日(星期三)。
(2)地點:基隆區漁會。
(3)地址:基隆市中正區環港街5號A棟2樓。
4、雲林場
(1)日期:109年12月2日(星期三)。
(2)地點:雲林縣北港鎮北辰國民小學。
(3)地址:雲林縣北港鎮成功路30號。
(三)一律採線上報名(報名網址:https://reurl.cc/A83kG3)。
二、檢送「109年度推動學校午餐使用國產生鮮豬肉溝通座談會」報名簡章1份。